Các chức năng của bếp từ phục vụ cho việc nấu nướng dưới đây sẽ giúp bạn có thể biết được vai trò, công dụng, cách dùng các chức năng trên bếp từ hiệu quả nhất. Hãy cùng xem bếp từ của bạn có những chức năng nào và cách dùng của mỗi chức năng nhé!

 

Rất nhiều bếp từ đi kèm với menu chọn phím cho phép chọn các chế độ nấu sẵn, nghĩa là các chức năng của bếp từ đã được lập trình sẵn các chế độ nấu ăn. Chúng được cài đặt sẵn nhiệt độ và thời gian cho mỗi thực phẩm khác nhau.

Các phím nấu sẵn phổ biến nhất là hâm nóng, lẩu, luộc, hấp, xào, đun nước, nướng. Tất cả điều bạn phải làm là chọn nút menu chọn phím và để bếp từ tự thực hiện nhiệm vụ nấu ăn và thời gian nấu.

Tính năng an toàn này rất phổ biến có ở hầu hết các bếp nấu. Nó đặc biệt quan trọng với các gia đình có trẻ em. Với sự trợ giúp của tính năng này, tất cả các nút sẽ bị khóa và chương trình nấu vẫn sẽ tiếp tục chạy. Nó tránh mọi thay đổi ngẫu nhiên trong cài đặt của người dùng khi  trẻ em sơ ý nghịch hoặc chạm tay vào.

Để kích hoạt nó, tại hầu hết các bếp, bạn phải nhấn giữ khóa trẻ em trong ba giây và tắt kích hoạt lại bằng cách nhấn giữ trong ba giây đến khi có âm thanh hoặc đèn báo.  

Trong trường hợp bạn bật tính năng khóa nhưng không biết cách mở, câu trả lời nằm tại Cách mở bếp từ bị khóa siêu đơn giản
 

 

3 - Điều khiển từ xa bằng Wifi hoặc bluetooth qua thiết bị thông minh

4 - Chức năng Booster của bếp từ

Các dòng bếp từ thông minh hiện nay đều được tích hợp chức năng Booster. Đây là chức năng giúp tăng mức công suất của bếp nhanh chóng. Có thể vượt quá công suất định mức một cách đột ngột nhưng không làm bếp bị quá tải gây hiện tượng kêu, rung hoặc tự tắt bếp.

Chức năng Booster của bếp từ cần thiết cho những người bận rộn, muốn chuẩn bị bữa ăn siêu nhanh trong thời gian ngắn. Họ có thể thường xuyên sử dụng chức năng Booster để nấu siêu tốc hoặc nấu quá nhiệt. (Nếu chưa biết Booster là gì? Tìm hiểu chức năng Booster của bếp từ ngay)
 

Với sự trợ giúp của Tính năng này, việc nấu ăn có thể bị trì hoãn sang thời điểm khác trong tương lai. Nó được sử dụng trong các trường hợp đặc biệt. Chẳng hạn bạn có tính hay quên hoặc cần nấu món ăn nào đó vào buổi tối. Bạn có thể chuẩn bị thực phẩm vào nồi nấu từ sáng trước khi đi làm. Nhấn nút cài đặt này và buổi tối về bạn đã có ngay món ăn của mình. 

Các chức năng của bếp từ hiện đại ngày nay cho phép người dùng lựa chọn cài đặt nấu riêng bằng chảo. Cụ thể là các món ăn chiên, xào, rán, nướng có sử dụng chảo.

Bếp từ có chức năng rán, chiên, xào bằng chảo sẽ giúp bạn dễ dàng kiểm soát được nhiệt độ hơn để thức ăn chín đều, thơm ngon mà không bị cháy.

Đây lại là một chức năng của bếp từ rất an toàn, giúp bạn có thể tạm dừng cài đặt chương trình, nghĩa là các vùng nấu có thể bị tạm dừng và sau đó khi nhấn lại, nó sẽ tiếp tục quá trình nấu. Đặc biệt tiện dụng trong trường hợp tràn hay sôi trào thức ăn và cần vệ sinh bếp ngay tức thì. Chức năng tạm dừng nhanh chóng cho phép bạn lau sạch các vết bẩn đi và tiếp tục nấu ăn.

Ngoài ra nếu gặp phải tình trạng nào đó muốn làm khẩn cấp, thay vì phải tắt nguồn, mất đi các chế độ cài đặt trước đó. Nút này sẽ giải cứu bạn. Tính năng tạm dừng pause giúp giữ nguyên các chế độ, đảm bảo tính an toàn tuyệt đối.

 

 

8 - Chức năng inverter của bếp từ

Hầu như tất cả các dòng bếp từ hiện đại ngày nay đều được trang bị chức năng ngắt an toàn khi nấu ăn nếu vùng nấu được bật trong một khoảng thời gian dài mà không bị thay đổi nhiệt độ, hoặc nhiệt độ quá cao nó sẽ tự động cắt hoặc tắt. Khoảng thời gian cần thiết để tự động ngắt bếp an toàn phụ thuộc vào cài đặt nhiệt độ của bếp nấu tại thời điểm đó. Cài đặt nhiệt càng thấp, vùng nấu sẽ hoạt động trong thời gian càng dài.

 

Ví dụ, một số loại thực phẩm nhất định yêu cầu sử dụng nhiệt độ rất thấp và cần phải nấu trong nhiều giờ. Vì vậy, ở cài đặt nhiệt độ rất thấp, một số bếp nấu sẽ duy trì đến 10 giờ. Mặt khác, các bếp nấu sử dụng cài đặt cao nhất với nhiệt độ tối đa sẽ tự động tắt sau một đến một tiếng rưỡi.

Nếu thói quen nấu ăn của bạn yêu cầu nấu liên tục trong một thời gian dài, hãy chọn một bếp nấu có chức năng tự động tắt an toàn này để đảm bảo thức ăn luôn đạt tiêu chuẩn về chất dinh dưỡng, thơm ngon và tránh làm hỏng bếp.

Chức năng chống tràn của bếp từ được tích hợp ở hầu hết các loại bếp để bảo vệ bếp và người dùng. Đúng như cái tên của nó, chức năng bếp từ chống tràn giúp bạn kiểm soát siêu nhanh các sự cố về sôi trào, tràn thức ăn ra ngoài. Bếp sẽ phát tín hiệu cảnh báo bằng tiếng bíp hoặc tự động tắt bếp khi thức ăn bị tràn ra khỏi mặt kính.

Bạn có thể lau, dọn bề mặt kính để loại bỏ các thực phẩm dư thừa bị tràn trên bề mặt bếp và tiếp tục nấu ăn. 
 

Một số bếp từ đi kèm với một cảm biến phát hiện điện áp và cảnh báo người dùng khi điện áp dao động, bếp sẽ tự động tắt. Nếu nơi bạn sống có nguồn điện không ổn định, hãy chọn sản phẩm bếp từ có chức năng phát hiện dao động điện áp để đối phó nhanh với các trường hợp sự cố về điện. Nó không chỉ đảm bảo sự an toàn cho người dùng mà còn đảm bảo tuổi thọ của chiếc bếp và các dụng cụ điện khác trong nhà bạn.

Nhiều dòng bếp từ thông minh hiện đại có thêm tính năng này. Trong trường hợp các chương trình cài sẵn, bếp sẽ tự động tắt sau khi quá trình nấu ăn hoàn tất hoặc chuyển sang chế độ ngủ. Trong một số trường hợp, bếp từ sẽ phát ra tiếng bíp để nhắc người dùng về thời gian cài đặt nấu đã kết thúc và người dùng phải nhấn nút tắt. Tuy nhiên, nếu bạn quên hoặc không có ở đó, bêp sẽ tự động chuyển sang chế độ ngủ để tiết kiệm điện năng.

Rã đông trên bếp từ giúp tiết kiệm thời gian, đồng thời đảm bảo cho thực phẩm luôn tươi ngon, hấp dẫn.
 

Điều này có nghĩa là bếp từ có một cảm biến sẵn có để phát hiện xem dụng cụ nấu có được đặt trên vùng nấu đó hay không. Tùy thuộc vào các cảm biến sẵn có, mỗi loại bếp sẽ có cách phát tín hiệu riêng cảnh báo không có dụng cụ nào trên bếp. Chẳng hạn, một số bếp từ sẽ phát ra tiếng bíp và tắt trong vòng 20-30-60 giây nếu không có dụng cụ nấu nào được đặt trên bề mặt kính.

 

Ngoài ra nếu bất cứ lúc nào trong khi nấu bạn nâng dụng cụ nấu khỏi bề mặt bếp, nó sẽ tự động phát hiện và cảnh báo để bạn biết sự vắng mặt ấy và dĩ nhiên nó sẽ phát ra cảnh báo rồi tự tắt. Một số bếp từ sẽ bắt đầu lại với cùng một cài đặt trước đó nếu bạn đặt lại dụng cụ nấu. Tuy nhiên, một số bếp không lưu giữ lại các cài đặt và buộc bạn phải thực hiện các cài đặt nấu nướng và bắt đầu lại quá trình nấu lại từ đầu.

Các loại bếp từ thông minh ngày nay đều cung cấp tính năng hẹn giờ nấu ăn từ 1 phút cho đến 1h59 phút. Chỉ cần khởi động nút hẹn giờ này, bạn có thể lựa chọn thời gian nấu cho từng món ăn theo khung giờ mình muốn. Khi hết thời gian, bếp sẽ tự động tắt mà không cần bạn phải thao tác trực tiếp trên bếp.
 

 

Hầu hết bếp từ đều có đèn tín hiệu hoặc âm thanh để cảnh báo nhiệt dư. Sau khi nấu xong, bếp vẫn còn nóng. Đèn sáng là tín hiệu để người dùng không chạm vào bếp. Đợi đèn ngừng nhấp nháy hoặc có tiếng bíp nghĩa là bếp là nguội hẳn, lúc đó, bạn có thể chạm vào hoặc vệ sinh bếp. Khi này, chiếc quạt làm mát bếp từ sẽ ngừng chạy và bạn có thể vệ sinh bếp hoặc rút điện ra khỏi ổ cắm bếp từ. 

Nếu trước đây, bạn nghĩ các chức năng của bếp từ chỉ gồm: khóa trẻ em, chống tràn, hẹn giờ nấu,... hay chỉ vài tính năng cơ bản khác thì hãy cập nhật ngay danh sách này. Đây là danh sách gần như đầy đủ các chức năng bếp từ thông minh hiện nay đều có. Hãy bỏ túi để biết công dụng, cách dùng của từng tính năng nhé!

Một chiếc bếp từ Đức nhập khẩu chất lượng cao sẽ giúp bạn nấu ăn ngon, an toàn và tiết kiệm năng lượng. Nhưng bạn đã biết bếp từ của Đức loại nào tốt, bếp mình mua có phải là bếp từ Đức nhập khẩu nguyên chiếc hay không chưa? Xem ngay kinh nghiệm mua bếp từ nhập khẩu từ CHLB Đức dưới đây để biết những mẹo và thông thái hơn trong việc chọn mua bếp điện từ Đức xịn nhé! Xem thông tin về Bếp từ Đức nhập khẩu.