Góc chia sẻ

Ưu điểm bếp hồng ngoại là gì?

Bạn đang tìm kiếm các tính năng vượt trội và ưu điểm bếp hồng ngoại? Bài viết này chúng tôi sẽ đưa ra danh sách đầy đủ nhất những điểm mạnh của dòng bếp đang rất được yêu thích trên thị trường này. Để bạn có thể tham khảo và có quyết định chọn mua hay không.

Xem thêm:

Tổng hợp các ưu điểm bếp hồng ngoại

Đối với nhiều người, bếp hồng ngoại được coi là giải pháp hoàn hảo cho căn bếp hiện đại. Có thiết kế tương tự như bếp từ, sang trọng, đẹp mắt, nấu ăn không khói, mặt kính nhẵn phẳng giúp vệ sinh dễ dàng,… rất nhiều ưu điểm của bếp hồng ngoại còn khiến người dùng phải từ bỏ ngay chiếc bếp gas cũ để chuyển sang nấu ăn bằng loại bếp này.
Ưu điểm bếp hồng ngoại là gì?

1 – An toàn tuyệt đối cho sức khỏe

Bạn lo lắng các tia hồng ngoại chiếu vào thực phẩm sẽ gây hại hoặc đứng nấu ăn gần bếp hồng ngoại lâu ngày sẽ bị ảnh hưởng bởi các tia bức xạ này? Vậy, bạn đã biết bếp hồng ngoại hoạt động như thế nào chưa?

Bếp hồng ngoại truyền nhiệt từ bộ phận làm nóng đến thực phẩm được nấu trực tiếp qua các phân tử không khí. Điều này làm tăng nhiệt độ của thực phẩm lên mức rất cao và do đó thức ăn được nấu chín. Vì hồng ngoại giống như lò vi sóng là một dạng năng lượng điện từ, đôi khi người ta nhầm lẫn nó với các tia phóng xạ. Nó làm tăng nỗi sợ tăng nguy cơ ung thư nếu thực phẩm được chế biến bằng bếp hồng ngoại. Tuy nhiên, những nỗi lo này không có cơ sở khoa học.

Loại bếp sử dụng năng lượng bức xạ hồng ngoại để tạo ra nhiệt độ cao một cách nhanh chóng. Nấu ăn bằng công nghệ hồng ngoại không sử dụng bất kỳ tia phóng xạ nào có thể gây tổn hại cho DNA. Nó chỉ đơn thuần là việc sử dụng nhiệt bức xạ theo cách hiệu quả hơn nhiều so với bất kỳ phương pháp nấu ăn thông thường nào.

Các nhà khoa học đã chứng minh nấu ăn hồng ngoại không làm cho thực phẩm bị nhiễm phóng xạ, thay đổi cấu trúc protein bất kỳ cách nào. Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm cũng không bị giảm hay bị chuyển hóa. Do đó, nấu bawfg ăhồng ngoại trong thực tế không có gì khác hơn là sử dụng nhiệt theo cách hiệu quả hơn để nấu thức ăn nhanh hơn.

Bởi vậy, ưu điểm của bếp hồng ngoại đầu tiên cần đê cập đến chính là sự an toàn cho sức khỏe của người dùng. Giờ bạn đã yên tâm việc nấu bằng bếp hồng ngoại có an toàn cho sức khỏe hay không rồi chứ?

2 – Thời gian nấu nhanh hơn

Ưu điểm bếp hồng ngoại so với các loại bếp khác là chúng nóng hơn nhiều với thời gian làm nóng rất nhanh. Điều này mang đến cho người dùng sự linh hoạt khi bận rộn hoặc những bữa ăn cần chuẩn bị trong thời gian ngắn.

Bạn chỉ mất khoảng 2-5 phút để làm nóng dụng cụ nấu hay thực phẩm so với các loại bếp tạo ra ngọn lửa truyền thống (15-20 phút). Khi nấu bằng loại bếp này, bạn sẽ không cảm thấy phải mệt mỏi vì chờ đợi cho món ăn của mình vì mất công làm nóng nữa. Một chiếc bếp hồng ngoại sẽ giúp bạn nấu ăn nhanh chóng.

3 – Sử dụng ít nhiên liệu

Vì thực phẩm được làm nóng trực tiếp bằng bức xạ hồng ngoại, thời gian làm nóng siêu nhanh, tiêu tốn rất ít nhiên liệu. Nấu ăn nhanh hơn, giúp bạn nhanh chóng được thưởng thức bữa ăn với các món ăn nóng hổi.

4 – Phân phối nhiệt tốt hơn

Khi nói đến phân phối nhiệt, rất nhiều loại bếp không làm tốt nhiệm vụ này khi nấu ăn. Mặt khác, đây lại là ưu điểm bếp hồng ngoại bởi khả năng phân bố nhiệt đều, giúp thức ăn chín đồng đều.DO dụng cụ nấu đặt trực tiếp sát vào bề mặt bếp, không bị ảnh hưởng bởi gió, không khí hay khoảng cách nên bếp có khả năng tạo nhiệt đều nhất trên bề mặt nấu.

Tuy không tạo ra ngọn lửa nhưng chắc chắn bạn sẽ thấy thực phẩm khi nấu bằng bếp hồng ngoại sẽ chín đều, nhiệt phân bổ trên dụng cụ tốt hơn rất nhiều. Không có vùng nấu quá nóng hoặc vùng nấu quá lạnh hoặc sôi không đều như các loại bếp khác.

5 – Thực phẩm đảm bảo độ ngon và chất dinh dưỡng

Như ở trên chúng tôi đã chia sẻ. Nấu ăn bằng bếp hồng ngoại không làm thay đổi cấu trúc protein hay mất đi chất dinh dưỡng của thực phẩm. Không cần phải lo lắng về việc làm mất đi chất bổ dưỡng. Chất dinh dưỡng và hàm lượng protein sẽ được giữ lại.

6 – Dễ dàng làm sạch

Ưu điểm bếp hồng ngoại là khả năng dễ dàng được làm sạch mà không tốn quá nhiều thời gian hay công sức. Bề mặt của bếp hồng ngoại được làm bằng kính cao cấp, nhẵn, phẳng, bóng mịn. Việc lau chùi, làm sạch vô cùng đơn giản.

7 – Nhiều lựa chọn nhiệt độ và công suất nấu

Bạn có nhiều sự lựa chọn để cài đặt nhiệt độ từ thấp đến cao với các mức công suất nấu ăn phù hợp cho từng món ăn. Thực phẩm hạn chế tốt nhất các trường hợp bị cháy, sống hay chín không đều.

8 – Nấu được nhiều loại nồi

Ưu điểm của bếp hồng ngoại là không kén nồi như bếp từ. Bạn có thể nấu nhiều loại chất liệu nồi khác nhau như nồi gang, sứ, thủy tinh, nồi đất,… tận dụng bộ nồi cũ hoặc nấu những bộ nồi mà bạn yêu thích.

Thậm chí, bạn có thể nướng trực tiếp các món ăn yêu thích trên bề mặt vùng nấu của bếp hồng ngoại mà không cần dùng bất kỳ dụng cụ hỗ trợ nào. Dễ dàng thay đổi thực đơn ăn uống phong phú cho cả gia đình với những món nướng thơm ngon, nóng hổi.

9 – Khả năng giữ ấm lâu

Bề mặt bếp hồng ngoại lưu nhiệt rất lâu, lên đến 10 phút, người dùng có thể tận dụng lượng nhiệt này của bếp sau khi tắt bếp  cho công việc hâm nóng, ủ ấm hoặc làm thức ăn chín nhừ hơn. Đây cũng là cách để bạn tiết kiệm thêm điện năng khi nấu đấy.

10 – Tích hợp nhiều tính năng thông minh

Ưu điểm bếp hồng ngoại được nhiều người yru thích nhất là các tính năng thông minh được tích hợp không hề thua kém bất kỳ loại bếp hiện đại nào.

Một vài tính năng nổi bật nhất của bếp hồng ngoại cần phải kể đến như: cài đặt hẹn giờ, khóa an toàn trẻ em, cảnh báo nhiệt dư,…. và nhiều hơn nữa.

Bếp hồng ngoại có rất nhiều ưu điểm khác nữa đang cần người dùng khám phá và trải nghiệm. Bạn đã tìm được địa chỉ để mua bếp hồng ngoại chất lượng cao giá tốt chưa? Tham khảo ngay những chiếc bếp hồng ngoại cao cấp, chất lượng tốt tại Kocher. Chúng tôi sẵn sàng tư vấn để bạn có thể được sở hữu chiếc bếp ưng ý nhất. Liên hệ ngay!

Bạn đang tìm kiếm các tính năng vượt trội và ưu điểm bếp hồng ngoại? Bài viết này chúng tôi sẽ đưa ra danh sách đầy đủ nhất những điểm mạnh của dòng bếp đang rất được yêu thích trên thị trường này. Để bạn có thể tham khảo và có quyết định chọn mua hay không.

Xem thêm:

tin tức liên quan

5 cách bảo dưỡng bếp từ mặt kính chống xước bền đẹp 10 năm

Việc duy trì vẻ ngoài bếp từ sáng bóng, không vết xước là một thách thức đối với người nội trợ, kể cả khi sử dụng các loại bếp từ mặt kính chống xước phủ lớp nano thông thường. Bài viết này sẽ chia sẻ 5 cách bảo dưỡng bếp từ mặt kính chống xước [...]
Góc chia sẻ
Bếp từ Köcher sử dụng mặt kính X-Nano có khả năng giảm trầy xước tới 80% so với mặt kính thông thường.

7 cách giữ bếp từ không bị xước – luôn bền đẹp như mới

Mặt kính bếp từ bị trầy xước không chỉ làm mất thẩm mỹ mà còn khiến việc vệ sinh trở nên cực kỳ khó khăn. Làm sao để bảo vệ “trái tim” nhà bếp luôn bóng bẩy như mới? Khám phá ngay 7 cách giữ bếp từ không bị xước hiệu quả và bí quyết [...]
Góc chia sẻ
Nên lắp đặt aptomat bếp từ riêng, đồng thời không nên ngắt điện ngay sau khi sử dụng để tránh làm hỏng linh kiện bên trong của bếp.

Bếp từ không rút điện có tốn điện không? Có nên rút điện bếp từ?

Nhiều người dùng băn khoăn liệu bếp từ không rút điện có tốn điện không? Hay việc duy trì kết nối nguồn có làm giảm tuổi thọ của hệ thống linh kiện bên trong? Bài viết dưới đây cung cấp những thông tin chuyên sâu để bạn biết cách sử dụng bếp một cách hiệu [...]
Góc chia sẻ

5 nguyên nhân & cách sửa quạt bếp từ chạy liên tục không dừng

Tình trạng quạt bếp từ chạy liên tục không ngừng ngay cả khi đã tắt bếp thường gây lo lắng cho người sử dụng về độ bền của linh kiện. Thực tế, đây có thể là cơ chế làm mát thông minh của thiết bị, nhưng cũng có thể là dấu hiệu cảnh báo lỗi [...]
Góc chia sẻ

10 nguyên nhân bếp từ chạy ngắt liên tục và cách khắc phục an toàn

Bếp từ chạy ngắt liên tục là sự cố thường gặp làm gián đoạn việc nấu nướng, khiến món ăn không đủ nhiệt để chín đều và làm giảm tuổi thọ bo mạch nhanh chóng. Tình trạng này có thể xuất phát từ việc lựa chọn nồi nấu chưa tương thích hoặc do các lỗi [...]
Góc chia sẻ
Chương trình khuyến mãi

CHƯƠNG TRÌNH KHUYẾN MÃI CUỐI NĂM CỦA KÖCHER | CÀO LIỀN TAY – RINH NGAY QUÀ LỚN TRÊN TOÀN QUỐC

Khám phá chương trình khuyến mãi cuối năm của Köcher: Mua thiết bị bếp chính hãng, cào trúng thưởng ngay với cơ hội 100% trúng quà 1. CHƯƠNG TRÌNH KHUYẾN MÃI CUỐI NĂM – THỜI ĐIỂM VÀNG ĐỂ NÂNG CẤP GIAN BẾP Cuối năm luôn là giai đoạn mua sắm cao điểm của các gia [...]
Góc chia sẻ