Bạn muốn mua nồi luộc gà bếp từ để luộc nguyên con? Bạn không biết lựa chọn kích thước, kiểu dáng, chất lượng sao cho chuẩn? Bạn chưa biết chọn nồi luộc gà dùng trên bếp từ hãng nào tốt? Dưới đây là tổng hợp những kinh nghiệm chọn mua nồi luộc gà bếp từ mà bạn nên đọc kỹ trước khi đưa ra lựa chọn.
XEM THÊM:
Nồi luộc gà bếp từ
Các tiêu chí chọn mua nồi luộc gà bếp từ
Chất liệu
Điều đầu tiên khi chọn mua nồi luộc gà bếp từ mà bạn cần chú ý là chất liệu. Bạn có thể chọn mua của bất kỳ thương hiệu nào với giá tiền phù hợp với kinh tế nhưng phải đảm bảo chất liệu tương thích với bếp từ. Đáy nồi phải hút được nam châm hoặc phải có kí hiệu lò xo dưới đáy nồi. Đây là ký hiệu cho biết nồi có thể được dùng trên bếp từ.
Nhiều người thường thắc mắc các dòng nồi truyền thống như nồi nhôm có nấu được bếp từ không, thì câu trả lời là không thể sử dụng trực tiếp được nếu thiếu lớp đáy nhiễm từ bọc ngoài. Do đó, chất liệu được các chuyên gia về bếp từ khuyên dùng là nồi inox 304. Đây được coi là chất liệu tốt nhất khi nấu trên bếp từ và đảm bảo lượng nhiệt để luộc gà chín đều.
Kích thước
Kích thước nồi luộc gà bếp từ mà chúng tôi nhắc đến là cả chiều rộng và chiều cao. Các loại nồi có kích thước từ 26cm trở lên đã có thể luộc gà nguyên con rồi. Tuy nhiên, để có thể luộc những con gà lớn từ 2-4 cân nguyên con thì bạn nên chọn loại nồi có kích thước đáy nồi từ 30-32 cm và chiều cao thành nồi từ 18-27cm. Đây là cách để bạn thoải mái luộc cả con gà, vịt, ngan 3-4kg mà không cần chặt nhỏ.
Một điều cần chú ý khi mua nồi luộc gà cho bếp từ chính là xem kỹ kích thước đáy nồi, bởi có nhiều loại nồi chỉ cho biết kích thước miệng nồi hoặc nắp đậy. Đừng nhầm lẫn giữa kích thước đáy và kích thước của miệng nồi kẻo mua về và không phù hợp.
Các chi tiết khác:
- Đáy phẳng: Nồi luộc gà bếp từ có thể sẽ phải đun đến hơn 10 lít nước, nên tốn khá nhiều thời gian và năng lượng. Nếu bạn chọn mồi chiếc nồi luộc gà có đáy phẳng, diện tích tiếp xúc với bếp lớn sẽ giúp nhiệt tỏa đều quanh nồi hơn là những loại nồi có đáy cong, đáy lồi lõm. Do cơ chế cảm ứng điện từ chỉ sinh nhiệt tại đáy nồi chứa từ tính, nên nhiều người mới dùng thường tò mò mặt kính bếp từ có nóng không; thực tế mặt bếp chỉ nóng lên do nhiệt lượng từ đáy nồi khổng lồ truyền ngược xuống, hoàn toàn không tự tỏa nhiệt như bếp hồng ngoại.
- Quai nồi chắc chắn, thiết kế chống nóng: Một chiếc nồi lớn để luộc gà nguyên con cần 2 chiếc quai chắc chắn và có thêm thiết kế chống nóng để bạn có thể thuận tiện hơn trong việc bưng bê, di chuyển an toàn, hiệu quả. Bởi một chiếc nồi luộc gà lớn có thể nặng đến 20kg thậm chí nặng hơn. Nếu vô tình rơi hoặc đổ có thể khiến bếp từ bị vỡ, hỏng, chập điện.
- Nắp nồi: Nếu có thể bạn nên chọn loại nồi luộc gà bếp từ có nắp đậy bằng thủy tinh trong suốt, để bạn có thể dễ dàng quan sát bên trong nồi mà không cần mở vung kiểm tra quá nhiều gây hao tổn lượng nhiệt.
Nên mua nồi luộc gà bếp từ loại nào?
Nồi luộc gà Fivestar 30cm – 32cm
Nồi luộc gà Fivestar
Chiếc nồi luộc gà bếp từ đầu tiên mà chúng tôi muốn giới thiệu chính là nồi luộc gà Fivestar Việt Nam. Nồi luộc gà Fivestar có ưu điểm là nồi inox 304. Có khả năng chống ăn mòn, oxi hóa, không han gỉ, không độc hại, vừa đẹp vừa đảm bảo an toàn, bền chắc trong quá trình sử dụng.
Đặc biệt mẫu nồi luộc gà Fivestar 32cm chính là sản phẩm tuyệt vời để bạn có thể thoải mái luộc gà, vịt nguyên con lên đến 3-4kg. Thiết kế 3 lớp đáy giúp truyền nhiệt tốt, giữ nhiệt lâu. Hơn nữa, quai cầm của nồi luộc gà bếp từ Fivestar có thiết kế chống bỏng, rất tiện dụng.
Giá nồi luộc gà bếp từ Fivestar khá phù hợp so với những thương hiệu nồi luộc gà bếp từ khác. Thời gian bảo hành nồi từ 5 năm. Và hầu như bạn không cần phải dùng đến chế độ bảo hành vì nồi rất bền.
Nồi luộc gà Elmich 30cm
Nồi luộc gà Kocher
Nồi luộc gà Elo
Nồi luộc gà Elo
Một chiếc nồi luộc gà bếp từ cực “xịn” và vô cùng nổi tiếng của Đức mà bạn nên chọn sử dụng nếu có điều kiện kinh tế là nồi luộc gà Elo. Những sản phẩm nồi của Elo nói chung khá đắt. Tuy nhiên, chất liệu của chúng thì không cần phải bàn cãi.
Chất liệu nồi luộc gà Elo được làm từ inox 18/10, loại inox tốt nhất chống oxi hóa, hấp thu nhiệt nhanh, tỏa nhiệt đều, bắt từ cực nhạy. Giúp bạn luộc gà nhanh hơn, tiết kiệm tối đa lượng nhiệt năng sử dụng. Khác hoàn toàn với các kết cấu gốm sứ khi dùng nồi sứ nấu bếp từ vốn cần đĩa từ bổ trợ, dòng nồi Elo này tương thích 100% giúp đạt hiệu suất đun nấu cao nhất.
Nồi luộc gà Supor
Nồi luộc gà Supor
Với thiết kế hiện đại, chất liệu hợp kim nhôm chống han gỉ, oxi hóa, đáy nhôm giúp truyền và giữ nhiệt tốt ưu. Nồi luộc gà Supor cũng là sản phẩm tuyệt vời cho bếp từ để bạn có thể luộc gà nguyên con hoặc làm nồi nấu canh cỡ lớn cho các nhà hàng.
Nồi luộc gà Supor có thiết kế hiện đại, không giải phóng các chất gây hại đến sức khỏe trong quá trình nấu ăn. Tai cầm có thiết kế lớp bọc silicon chống nóng giúp an toàn hơn khi sử dụng. Đặc biệt, những chiếc nồi luộc gà bếp từ của Supor có vung kính chịu nhiệt, giúp bạn dễ dàng quan sát thức ăn trong nồi mà không cần mở vung kiểm tra quá nhiều lần.
Ngoài những mẫu nồi luộc gà bếp từ mà Kocher chia sẻ trên đây, bạn cũng có thể lựa chọn các sản phẩm nồi luộc gà Sunhouse hay nồi luộc gà nguyên con của Goldsun,… Mong rằng từ những chia sẻ này sẽ giúp bạn có thêm kinh nghiệm và sự lựa chọn nồi luộc gà bếp từ phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.
