Hotline: 024.6664.1093 - 024.6664.1094 - 0969.622.066
Bếp từ an toàn - thông minh

Dùng bếp từ có tốn điện không? Cách sử dụng bếp từ tiết kiệm điện!

Ngày đăng: 04:52 29/01/2019
Lượt xem: 134
Cỡ chữ
Nhiều chị em nội trợ muốn chuyển đổi nấu từ bếp gas sang bếp từ nhưng còn đang phân vân không biết dùng bếp từ có tốn điện không?  Giữa bếp từ và bếp gas, bếp điện, bếp hồng ngoại thì bếp nào tiết kiệm hơn - an toàn hơn? Câu trả lời sẽ được giải đáp chi tiết ở nội dung dưới đây:

Dùng bếp từ có tốn điện không?

Thời gian gần đây, giá gas tăng cao cùng với nhiều vụ cháy nổ bình gas khiến nhiều gia đình lo lắng và tìm kiếm giải pháp nấu nướng mới an toàn hơn. Và bếp từ chính là sự lựa chọn của nhiều gia đình. Tuy nhiên, giá của bếp từ đắt hơn nhiều so với bếp gas truyền thống cũng như các loại bếp điện, bếp hồng ngoại. Chính vì vậy, nhiều chị em tỏ ra cẩn trọng trước khi quyết định mua loại bếp này cho gia đình. 
Câu hỏi được đặt ra nhiều nhất chính là: dùng bếp từ có tốn điện không? 

Sử dụng bếp từ có tốn điện không?
Bếp từ có xứng đáng để các gia đình đầu tư số tiền khá lớn để sắm về?
 
Nếu so sánh về độ an toàn, hầu hết các ý kiến đều cho rằng bếp từ an toàn hơn bếp gas rất nhiều. Bởi không ít trường hợp ngộ độc khí gas, nổ bình gas những năm gần đây đã minh chứng cho việc nấu bếp gas không an toàn.
 
Trong khi, bếp từ được các chị em khen ngợi là nấu ăn an toàn tuyệt đối. Đặc biệt là các dòng bếp từ nhập khẩu từ Đức, Tây Ban Nha,... nhưng họ vẫn luôn nghi ngờ về việc sử dụng hiệu suất quá lớn của bếp từ sẽ gây tốn điện.
 
Bếp từ sử dụng điện nên chắc chắn nó sẽ tốn điện. Cái để chị em có thể so sánh ở đây chính là tổng chi phí sử dụng của từng loại bếp. Dưới đây sẽ là một vài đánh giá khách quan giữa bếp từ với bếp ga, bếp điện và bếp hồng ngoại.
 

Dùng bếp từ tiết kiệm điện hơn bếp điện và bếp hồng ngoại

Việc đun 1 lít nước bằng bếp từ mất khoảng 2:58 giây, bếp điện mất khoảng 5 - 6 phút. Nhiên liệu sử dụng giữa bếp từ và bếp điện là như nhau và bạn đang nghĩ sự khác biệt duy nhất là khoảng thời gian mỗi lần thực hiện.

Bếp từ với bếp điện và bếp hồng ngoại

Tuy nhiên, khi tắt bếp, bếp từ rất nhanh được làm mát và quạt gió ngừng hoạt động chỉ sau vài giây. Trong khi đó bếp Halogen - bếp hồng ngoại hay bếp điện, sau khi tắt bếp, nhiệt độ vẫn khá cao. Quạt làm mát phải tiếp tục làm  từ 2 đến 3 phút sau khi tắt bếp để làm mát. Chính điều này khiến bếp hồng ngoại và bếp điện gây tốn điện hơn bếp từ.

Dùng bếp từ tiết kiệm điện hơn bếp Gas

Thiết kế bếp từ giúp tiết kiệm hơn bên Gas

  • Bếp Gas được thiết kế sử dụng kiềng bếp cao từ 5 -7 cm, khiến ngọn lửa và lượng nhiệt từ bếp ga tỏa ra môi trường khá lãng phí. Lượng nhiệt này có thể bị thất thoát đên 50% và chỉ có 50% để làm nóng dụng cụ nấu.
  • Bếp từ thiết kế mâm nhiệt chỉ cách bề mặt bếp qua 1 mặt kính dày  4mm - 8mm. Một khoảng cách quá ít để nhiệt có thể bị thất thoát. Hơn nữa, nhiệt chỉ tập trung ở đáy nồi, nên bạn có thể tận dụng được 90% nhiệt lượng từ bếp.

Về hiệu suất:

  • Bếp từ chuyển hóa từ 84% - 95% điện năng thành nhiệt năng, không làm hao phí nhiều điện.
  • Trong khi con số này ở bếp gas nếu quy đổi tương đương thì chỉ từ 60% - 70% nhiệt.
>> Do đó, bếp từ sử dụng năng lượng hiệu quả hơn, bếp nhanh nóng và nấu ăn nhanh hơn.

Về thời gian nấu ăn

Một thí nghiệm khác về bếp từ và bếp gas khi đun cùng 1 ml nước, bếp từ mất 2:58 giây, tiêu thụ 0,1 KW, bếp ga đun hết 4:24 giây tiêu thụ 17 g ga. Tính ra, bếp từ chỉ tốn 130 đồng tiền điện, còn bếp ga tốn tới 600 đồng tiền ga. Như vậy, chị em nội trợ có thể nhận thấy rằng, việc dùng bếp từ không tốn điện nhiều và chi phí thậm chí tiết kiệm hơn cả bếp gas đến hơn 4 lần.
 
>> Xem thêm: Bạn có thể xem thêm lời khuyên: Nên dùng bếp từ hay bếp ga

Tác động khách quan

Một điều rất nhỏ nhưng chị em nội trợ nào tinh ý sẽ dễ dàng nhận thấy. Việc nấu bếp điện, bếp ga khá nóng. Nhất là vào mùa hè, chị em phải vất vả nấu ăn và bật quạt, mở điều hòa để giảm bớt nóng do nhiệt độ tỏa ra từ bếp. Với bếp ga, việc bật quạt thậm chí còn làm tạt lửa, vừa gây tốn ga lại khá nguy hiểm nếu ngọn lửa tạt làm cháy xem đồ vật xung quanh. Tuy nhiên, bếp từ và bếp hồng ngoại lại kiểm soát khá tốt nhiệt lượng tỏa ra ngoài, chỉ nóng vùng nấu. Bạn có thể chạm tay vào mặt kính ngoài khu vực vùng nấu mà không bị nóng. Chình điều này giúp chị em nấu ăn mát mẻ hơn, không cần bật quạt điện hay điều hòa mà vẫn thoải mái để nấu ăn.

Giá điện ổn định hơn giá Gas

Bạn nghĩ rằng một bình ga khoảng 200 - 250 ngàn đồng, thậm chí có thể là rẻ hơn giá đó tùy thời điểm và có thể nấu được mọi lúc, kể cả khi mất điện. Tuy nhiên, bạn hãy nghĩ đến trường hợp bình gas cân thiếu, gas kém chất lượng, pha trộn tạp chất,... Hơn nữa, giá gas không ổn định, nó phụ thuộc rất nhiều vào nhà cung cấp gas từ các nước Trung Đông.

 

Trong khi đó, một số điện với giá dành cho hộ dân hiện nay dao động từ 1,600 - 2,000 đồng. Giá điện ổn định theo các tháng, thậm chí là rất nhiều năm không thay đổi. Hơn nữa, tại Việt Nam, có rất nhiều các nhà máy thủy điện đang phát triển, có thể sản xuất dư thừa nguồn điện trong tương lai. Vì thế, bạn không cần phải lo trường hợp bị mất điện do không đủ điện cung cấp và yên tâm hơn bởi giá điện ngày càng ổn định.

 

TÓM LẠI:  So với những lợi ích mà bếp từ đem lại như tiết kiệm thời gian nấu nướng, sạch sẽ, an toàn thì bếp từ là một khoản đầu tư xứng đáng.

Cách sử dụng bếp từ tiết kiệm điện

Có một số mẹo dùng bếp từ tiết kiệm điện được các chị em nội trợ chia sẻ như sau:

1. Bật đúng chế độ khi nấu ăn

Thói quen của người dùng khi sử dụng bếp từ chính là chưa sử dụng đúng chế độ khi nấu ăn. Dòng bếp này cho phép người dùng có nhiều chế độ nấu để lựa chọn như: ninh, hầm, xào, rán,... nếu lựa chọn sai chế độ sẽ khiến hao tốn điện năng khi sử dụng bếp từ.
 

Bật đúng chế độ khi nấu ăn bằng bếp từ

Cách sử dụng bếp từ tiết kiệm nhất chính là đọc kỹ các hướng dẫn sử dụng để biết được các chế độ nấu ăn phù hợp. Đặc biệt là các biểu tượng nấu ăn được ghi chú trên bảng điều khiển bếp từ.

2. Chọn chất liệu nấu phù hợp

Bếp từ khá kén nồi, nó chỉ làm nóng cách chất liệu nồi, chảo có đáy phẳng nhiễm từ. Vì thế, các bộ nồi khác như nồi thủy tinh, nồi, sứ, nhôm,.. sẽ không được sử dụng nếu người dùng không thêm sự hỗ trợ từ Các loại đĩa từ dùng cho bếp từ.
 
Tuy nhiên, việc sử dụng các loại đĩa từ dùng cho bếp từ để nấu bộ nồi mình yêu thích có thể gây tốn điện hơn so với sử dụng nồi nấu trực tiếp. Vì nhiệt không chuyển trực tiếp vào dụng cụ nấu mà phải truyền qua đĩa từ. Trong khi nấu bằng chất liệu nồi phù hợp, nhiệt được dẫn rất nhanh. Chình vì vậy, để tiết kiệm điện tuyệt đối, các chị em nội trợ nên sử dụng đúng chất liệu nồi nấu dành cho bếp từ.

3. Không dùng chế độ nhiệt cao quá lâu

Bếp từ rất nhanh làm nóng nồi nấu, vì thế, khi bắt đầu nấu thức ăn. Bạn chỉ nên cho nhiệt độ vừa phải hoặc chế độ nhiệt thấp và tăng dần.

Cách sử dụng bếp từ tiết kiệm điện

Với những bếp thường không có công nghệ inventer, việc cho nhiệt quá cao hoặc quá thấp đột ngột sẽ làm bếp tự động bật / tắt, gây tốn điện. Vì vậy, khi nấu ăn, chị em cần điều chỉnh mức nhiệt vừa phải, khi nước sôi cần giảm bớt nhiệt độ để không hao phí điện năng mà vẫn đảm bảo thức ăn chín đều, đúng độ.
 
 

4. Mua bộ nồi có kích thước phù hợp với bếp

Bếp từ phải sử dụng bộ nồi chảo riêng có chất liệu từ như inox hay nồi có đáy từ, thép... Kích thước của bộ dụng cụ này nên phù hợp với kích thước bếp. Tránh sử dụng những nồi nhỏ hơn so với bếp để hạn chế thất thoát nhiệt gây tốn điện. Nồi chảo nên sử dụng đáy bằng để nhiệt lượng tác động đều, làm chín thức ăn nhanh hơn.

5. Chuẩn bị nguyên liệu sẵn sàng

Trước khi nấu nướng, hãy sơ chế nguyên liệu và đảm bảo mọi thứ sẵn sàng. Việc vừa nấu nướng vừa chuẩn bị nguyên liệu khá tốn thời gian. Thêm nữa, bếp từ nấu chín khá nhanh, nếu vừa nấu vừa sơ chế nguyên liệu, có thể bạn sẽ không ứng phó kịp và dễ là cháy đồ ăn. Việc tắt, bật bếp nhiều lần trong quá trình nấu làm giảm nhiệt lượng, tiêu hao điện năng và các nút bấm cũng nhanh hỏng hơn.

6. Tắt bếp trước vài phút

Mẹo hay giúp chị em sử dụng bếp từ tiết kiệm điện là hãy tắt bếp từ trước khoảng vài phút để thức ăn chín tới. Bởi khi tắt bếp nhưng trên bếp từ vẫn còn hơi nóng, nhiệt độ này vừa đủ để làm chín thức ăn như bạn muốn. Giúp chị em có thể tận dụng được lượng nhiệt này mà vẫn tiết kiệm điện.

7. Nên lựa chọn dòng bếp từ inventer

Ở bài viết Tổng hợp ưu/nhược điểm của bếp từ inverter mà chúng tôi đã chia sẻ, nấu ăn bằng bếp từ inventer sẽ giúp bạn tiết kiệm hơn về lâu dài và. Chính vì vậy, bạn nên chọn dòng sản phẩm này để nấu nướng mà không lo tình trạng bếp từ tự ngắt liên tục xảy ra thường xuyên do điện quá thấp hoặc quá tải nữa.

Có vẻ như những mẹo trên không giúp tiết kiệm quá nhiều điện nhưng "tích tiểu thành đại", về lâu dài, lượng điện tiết kiệm được sẽ tăng lên và giảm đáng kể chi phí tiền điện cho gia đình.
 
Với những chia sẻ trên đây chắc hẳn chị em đã tự trả lời được câu hỏi: Dùng bếp từ có tốn điện không? Mong rằng với những đánh giá khách quan này và một vài mẹo hay để sử dụng bếp từ tiết kiệm điện sẽ giúp chị em có thêm thông tin bổ ích cho việc sử dụng bếp từ hơn.

Hợp tác quốc tế

E.G.O
Mondragon
Euro Kera
Schott ceran
Trần anh
Điện máy xanh
fff
Đăng ký bản tin
CÔNG TY CỔ PHẦN TEKO VIỆT NAM
Trụ sở:

Tòa 01, C37 Bắc Hà, Tố Hữu, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Tổng đài Hỗ trợ & CSKH: 024 6664 1093 - 024 6664 1094
Hotline: 096 96 22 066
Website: http://www.kocher.vn/