Các dòng bếp từ cao cấp nhập khẩu nguyên chiếc từ Châu Âu thường sử dụng hệ thống 5 dây đầu ra để tương thích với nhiều hệ thống điện lưới khác nhau. Tuy nhiên, tại Việt Nam sử dụng điện 1 pha (220V), việc đấu nối đòi hỏi sự chính xác tuyệt đối để bảo vệ bo mạch E.G.O và hệ thống cảm ứng. Dưới đây là quy trình đấu điện bếp từ 5 dây an toàn và chuẩn kĩ thuât nhất.
Bước 1: Chuẩn bị dụng cụ và phân loại màu sắc các sợi dây
Chuẩn bị dụng cụ:
- Tắt nguồn điện
- Bút thử điện
- Băng keo cách điện
- Tua vít có đầu dẹt
- Kìm tuốt dây điện
- Aptomat: nên sử dụng Aptomat loại 20A đến 30A (tùy tổng công suất bếp). Ưu tiên dùng Aptomat chống giật để tăng tối đa độ an toàn cho người sử dụng.
Phân loại màu sắc 5 sợi dây
Dùng kéo hoặc dụng cụ chuyên dụng cắt bằng cả 5 đầu nối sợi dây điện rồi dùng kìm tuốt lớp nhựa bọc ngoài để lộ lõi đồng với chiều dài khoảng 3 cm. Trước khi đấu nối, bạn cần bóc lớp vỏ bảo vệ và xác định chính xác 5 sợi dây dựa trên bảng mã màu tiêu chuẩn quốc tế:
- Dây Đen và dây Nâu : Đây là hai dây nóng (L).
- Dây Xanh dương và dây Xám : Đây là hai dây lạnh (N).
- Dây Vàng – Xanh: Đây là dây tiếp địa (Earth), dùng để chống rò điện.
Bước 2: Đấu chập các cặp dây
Vì lưới điện Việt Nam là điện 1 pha, bạn cần chập hai dây nóng của bếp lại làm một để chịu được tổng công suất của các vùng nấu:
- Xoắn chặt đầu dây màu Đen và dây màu Nâu lại với nhau.
- Xoắn chặt đầu dây màu Xanh dương và dây màu Xám lại với nhau.
- Lấy dây màu Vàng – Xanh đấu nối vào hệ thống dây tiếp địa của tòa nhà hoặc nối trực tiếp vào cọc sắt đóng sâu xuống đất. Việc này giúp triệt tiêu hoàn toàn dòng điện dư thừa, bảo vệ người dùng không bị tê tay khi chạm vào mặt bếp hoặc thân bếp.
Bước 3: Đấu nối các cặp dây đã chập vào Aptomat (CB) chuyên dụng
Sau khi đã phân loại và chập các cặp dây ở các bước trên, bạn cần tiến hành đấu chúng vào Aptomat. Đây là thiết bị bảo vệ “sống còn” cho bếp từ nhập khẩu có công suất lớn.
- Đấu cặp dây Nóng (Đen + Nâu) vào cực L: Đưa cặp dây đã chập ở Bước 2 vào cực vào (thường ký hiệu là L hoặc số 1) của Aptomat. Xiết chặt ốc vít để đảm bảo tiếp xúc tốt, tránh tình trạng sinh nhiệt gây chảy nhựa Aptomat.
- Đấu cặp dây Trung tính (Xanh + Xám) vào cực N: Đưa cặp dây đã chập ở Bước 3 vào cực còn lại của Aptomat (thường ký hiệu là N hoặc số 2). Lưu ý không được đấu nhầm dây nóng và dây trung tính để các cảm biến của bo mạch E.G.O hoạt động chính xác nhất.
- Kết nối nguồn điện tổng vào đầu còn lại của Aptomat: Đấu dây nguồn từ lưới điện gia đình vào đầu vào của Aptomat tương ứng với các cực L và N đã đấu.
- Cố định Aptomat vào vị trí an toàn: Gắn Aptomat vào hộp kỹ thuật hoặc bắt vít chắc chắn dưới gầm tủ bếp, nơi khô ráo và dễ dàng ngắt điện khi cần vệ sinh mặt kính Schott Ceran hoặc bảo trì bếp.
Xem chi tiết tại video đấu điện bếp từ 5 dây tại đây
Bước 4: Kiểm tra cách điện và vận hành thử
Sau khi đã đấu nối xong các đầu dây vào Aptomat, bạn cần thực hiện các thao tác cuối cùng:
- Sử dụng băng dính điện bọc kín các mối nối hoặc dùng cầu đấu (terminal) để cố định chắc chắn.
- Bật Aptomat, kiểm tra bảng điều khiển bếp. Nếu đèn led hiển thị bình thường và các phím cảm ứng nhạy, việc đấu nối đã thành công.
Một số lưu ý “sống còn” khi đấu điện bếp từ 5 dây:
- Tuyệt đối không dùng phích cắm: Công suất bếp từ Đức rất lớn (có thể lên tới 7400W), phích cắm thông thường sẽ bị chảy nhựa và gây hỏa hoạn.
- Tiết diện dây dẫn: Dây nguồn cấp từ mạng điện vào bếp phải có tiết diện tối thiểu 4.0mm² để đảm bảo không bị nóng dây khi nấu cùng lúc nhiều vùng.
- Sử dụng Aptomat: Luôn dùng Aptomat riêng cho bếp để dễ dàng ngắt điện khi cần vệ sinh hoặc sửa chữa.
Việc đấu điện bếp từ 5 dây sẽ trở nên đơn giản nếu bạn nắm rõ quy tắc “chập đôi” dây nóng và dây lạnh và đấu vào aptomat. Nếu bạn mua bếp từ Kocher, nhân viên kỹ thuật hỗ trợ sẽ lắp đặt miễn phí và đảm bảo đúng tiêu chuẩn lắp đặt của hãng nhé!
