Nhiều người tiêu dùng thông minh hiện nay đã nhận ra rằng, đầu tư ban đầu cho một thiết bị chất lượng sẽ tiết kiệm chi phí hơn về lâu dài. Đó cũng chính là lý do bếp từ nhập khẩu ngày càng được ưa chuộng, dù mức giá có phần cao hơn so với bếp nội địa. Cùng Kocher phân tích chi tiết hơn về bếp từ trong bài viết dưới đây.
Nên mua bếp từ kết hợp hồng ngoại hay không phụ thuộc vào nhu cầu nấu nướng và loại xoong nồi sẵn có của gia đình bạn. Với sự kết hợp giữa hai công nghệ nấu nướng, sản phẩm này mang đến nhiều tiện ích nhưng cũng tồn tại không ít hạn chế. Hãy cùng tìm hiểu những ưu nhược điểm của bếp từ kết hợp hồng ngoại qua bài viết dưới đây để có câu trả lời phù hợp nhất.
Có nên mua bếp từ kết hợp hồng ngoại không?
Nên mua bếp từ kết hợp hồng ngoại nếu bạn muốn tận dụng lại bộ nồi chảo cũ (nhôm, thủy tinh, gốm) và thích nướng thực phẩm trực tiếp và vẫn muốn có tốc độ nhanh của vùng từ.
Không nên mua bếp có cả vùng từ và vùng hồng ngoại vì không phù hợp với gia đình có người già và trẻ nhỏ do dễ bị bỏng, khó vệ sinh (đặc biệt vùng hồng ngoại) và tiêu thụ nhiều điện hơn bếp chỉ có vùng từ. Muốn tiết kiệm và an toàn thì bạn vẫn nên chọn bếp từ đôi.
Ưu điểm của bếp từ kết hợp hồng ngoại
Bếp từ hồng ngoại có 4 ưu điểm lớn sau:
- Không kén nồi: Một trong những hạn chế lớn của bếp từ là chỉ sử dụng được với các loại nồi có đáy nhiễm từ. Tuy nhiên, khi kết hợp thêm vùng nấu hồng ngoại, bạn có thể sử dụng đa dạng các loại nồi như thủy tinh, nhôm, gốm, inox… Điều này giúp tiết kiệm chi phí khi không cần thay toàn bộ bộ nồi.
- Có thể nướng trực tiếp: Bếp hồng ngoại cho phép nướng thực phẩm trực tiếp trên mặt bếp hoặc bằng vỉ nướng chuyên dụng. Đây là điểm cộng lớn cho những ai thích các món nướng nhanh gọn tại nhà mà không cần thêm thiết bị riêng.
- Điều khiển chính xác nhiệt độ: Bếp từ có khả năng kiểm soát nhiệt độ rất chính xác, giúp món ăn chín đều và hạn chế cháy khét. Khi kết hợp với bếp hồng ngoại, bạn có thêm lựa chọn điều chỉnh nhiệt phù hợp với từng món ăn.
- Tiết kiệm hơn bếp gas: bếp từ kết hợp hồng ngoại sử dụng điện với hiệu suất lớn hơn nên thường tiết kiệm chi phí hơn bếp gas.

Nhược điểm của bếp từ kết hợp hồng ngoại
- Vệ sinh khó hơn: So với bếp từ, mặt bếp hồng ngoại thường dễ bám bẩn và khó lau chùi hơn, đặc biệt khi thức ăn bị trào ra và cháy trên bề mặt nóng.
- Gây nóng ra môi trường xung quanh: Bếp hồng ngoại hoạt động bằng cách phát nhiệt trực tiếp nên sẽ làm nóng không gian xung quanh, gây cảm giác nóng bức khi nấu ăn lâu.
- Nguy cơ gây bỏng: Do mặt bếp hồng ngoại nóng lâu sau khi tắt, người dùng có thể vô tình chạm vào và bị bỏng nếu không chú ý. Đây là điểm cần đặc biệt lưu ý trong gia đình có trẻ nhỏ.
- Công suất điện lớn: Bếp kết hợp thường có tổng công suất cao (thường từ 3.800W – 4.500W), dễ gây quá tải nếu dung chung với thiết bị khác.

Top 5 bếp từ kết hợp hồng ngoại tốt
Bếp từ hồng ngoại Köcher EI-221 2 vùng nấu
Köcher EI-221 sở hữu mặt kính Keramik sang trọng, chịu nhiệt tốt và dễ vệ sinh sau mỗi lần nấu. Bếp kết hợp 1 vùng từ và 1 vùng hồng ngoại, dùng được nhiều loại nồi khác nhau nên tiết kiệm chi phí mua dụng cụ nấu. Chức năng Booster đẩy công suất lên 2000W giúp đun sôi nhanh, rút ngắn thời gian bật bếp và giảm điện năng tiêu thụ.
- Hãng: Köcher, Việt Nam (nhập khẩu Malaysia)
- Công suất: mỗi vùng 1800W (Booster 2000W), tổng 4000W
- Kích thước vùng nấu: Ø22 cm
- An toàn: cảnh báo nhiệt dư vùng nấu
- Giá tham khảo: khoảng 7.990.000đ (niêm yết 10.600.000đ trên kocher.vn)
Bếp từ hồng ngoại Sunhouse Mama MMB9200MIX
Vùng từ 2000W dùng mâm từ 100% dây đồng, dẫn nhiệt tốt, vận hành bền bỉ và ít suy hao công suất theo thời gian. Bếp được nhập khẩu nguyên chiếc từ Thái Lan, mặt kính đen chịu nhiệt cao cấp, dễ lau chùi. Vùng hồng ngoại dùng được mọi loại nồi đáy phẳng, giúp bạn tận dụng nồi cũ, không phải mua thêm bộ nồi mới.
- Hãng: Sunhouse, Việt Nam
- Công suất: 2 vùng nấu (từ + hồng ngoại), mỗi vùng 2000W, tổng 3600W
- Tiện ích: cảm ứng trượt 9 mức công suất, hẹn giờ nấu
- Kiểu lắp: lắp âm
- Giá tham khảo: đang cập nhật
Bếp từ hồng ngoại Kangaroo KGIF44D3C
Kangaroo KGIF44D3C kết hợp 1 vùng từ và 1 vùng hồng ngoại trên cùng mặt bếp. Vùng từ làm nóng trực tiếp đáy nồi nên ít thất thoát nhiệt và tiết kiệm điện, còn vùng hồng ngoại không kén nồi, dùng được cả nồi đất, nồi thủy tinh. Thiết kế lắp âm gọn gàng, mặt bếp phẳng dễ vệ sinh, giữ bếp bền đẹp lâu dài.
- Hãng: Kangaroo, Việt Nam
- Công suất: tổng 4200W
- Kiểu lắp: lắp âm
- Giá tham khảo: khoảng 3.890.000đ (niêm yết 5.990.000đ)
Bếp từ hồng ngoại Chef’s EH-MIX536
Chef’s EH-MIX536 dùng linh kiện E.G.O nhập khẩu từ Đức và mặt kính Schott Ceran (Đức), hai yếu tố giúp bếp bền bỉ và giữ bề mặt đẹp lâu. Với 3 vùng nấu và tổng công suất 6000W, bếp có cơ chế tự động chia sẻ công suất, tránh quá tải điện khi bật nhiều vùng cùng lúc. Chế độ ninh hầm tự động đun sôi rồi tự hạ công suất thấp, vừa giữ món ngon vừa tiết kiệm điện.
- Hãng: Chef’s, Việt Nam (linh kiện Đức, lắp ráp tại Việt Nam)
- Công suất: 2 vùng từ + 1 vùng hồng ngoại (trái 3000W, phải 2200W, giữa 2100W), tổng 6000W
- Tiện ích: Booster cả 3 vùng, ủ ấm, hẹn giờ độc lập đến 1 giờ 59 phút
- Giá tham khảo: khoảng 13.500.000–14.660.000đ (niêm yết 19.500.000đ)
Bếp từ hồng ngoại Hafele HC-M772D
Hafele HC-M772D được nhập khẩu nguyên chiếc từ Tây Ban Nha, dùng mặt kính Ceramic Schott Ceran (Đức) chịu lực, chịu nhiệt tốt, giữ bề mặt bếp bền đẹp lâu dài. Vùng hồng ngoại có 2 vòng nhiệt (Ø27/21 cm), khi nấu nồi nhỏ chỉ cần bật vòng trong để tránh lãng phí điện. Vùng từ có Booster lên 3000W giúp đun sôi nhanh, rút ngắn thời gian bật bếp mỗi bữa.
- Hãng: Hafele, Đức (sản xuất tại Tây Ban Nha)
- Công suất: vùng từ Ø22 cm 2300W (Booster 3000W), vùng hồng ngoại 2400/1500W, tổng 5400W
- Kiểu lắp: lắp âm
- Giá tham khảo: khoảng 22.190.000đ (niêm yết 31.770.000đ)
Vậy “có nên mua bếp từ kết hợp hồng ngoại” hay không? Câu trả lời là có, nếu bạn cần một thiết bị nấu nướng đa năng, linh hoạt và không bị giới hạn bởi loại nồi. Đây là lựa chọn phù hợp cho gia đình thường xuyên nấu nhiều món, thích sự tiện lợi và hiện đại. Ngược lại, nếu bạn ưu tiên tiết kiệm điện, dễ vệ sinh và chỉ sử dụng các loại nồi chuyên dụng cho bếp từ, thì bếp từ thuần sẽ là lựa chọn hợp lý hơn. Tóm lại, việc nên mua bếp từ kết hợp hồng ngoại hay không phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng thực tế của mỗi gia đình. Hãy cân nhắc kỹ giữa ưu và nhược điểm để đưa ra quyết định phù hợp nhất.
Trong bối cảnh thị trường hiện nay, việc tham khảo cẩm nang Mới nhất 2026 nên dùng bếp ga hay bếp từ bài toán kinh tế và 4 tiêu chí vàng sẽ đem lại góc nhìn toàn diện giúp gia chủ tối ưu hóa chi phí đầu tư ban đầu cũng như tiền điện gas phát sinh lâu dài. Thêm vào đó, việc thấu hiểu tường tận xem diện mạo căn bếp hiện đại Nên dùng bếp từ hay bếp ga cũng là tiền đề quan trọng giúp bạn đưa ra quyết định mua sắm thông thái nhất. Köcher tự hào là đơn vị tiên phong tại Việt Nam mang công nghệ Đức vào sản phẩm bếp từ.
Tóm lại, việc nên mua bếp từ kết hợp hồng ngoại hay không phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng thực tế của mỗi gia đình. Hãy cân nhắc kỹ giữa ưu và nhược điểm để đưa ra quyết định phù hợp nhất.
