Góc chia sẻ

Kính Ceramic là gì? | Định nghĩa, đặc điểm và ứng dụng

Bếp từ nhập khẩu ngày càng được yêu thích và sử dụng phổ biến ở Việt Nam bởi thiết kế đẹp mắt, nhiều tính năng thông minh, độ bền cao, nấu ăn an toàn tuyệt đối, tiết kiệm điện tốt, tăng nét đẹp thẩm mỹ đơn thuần cho không gian bếp. Không những thế, bếp từ nhập khẩu còn phần nào thể hiện được tính sang trọng, đẳng cấp và là cơ sở để quan khách, bạn bè đánh giá được vị trí kinh tế của gia chủ khi tham quan căn bếp. Hãy tìm hiểu để xem bếp từ nhập khẩu loại nào tốt, các tính năng, đặc điểm, thiết kế, giá cả trước khi mua nhé!
Nếu bạn đang băn khoăn không biết Kính Ceramic là gì? Đặc điểm và ứng dụng của loại vật liệu này cũng như nó có khác gì so với kính cường lực không? Hãy tham khảo bài viết dưới đây để tự tìm câu trả lời cho riêng mình.

Kính Ceramic là gì?

Khi nói về “Kính”, chúng ta thường nghĩ về vật liệu trong suốt và dễ vỡ. Các nguyên tử và phân tử được sắp xếp ngẫu nhiên dẫn đến sự thiếu trật tự trên cấu trúc, làm nó trong suốt và rất giòn (khi không được xử lý nhiệt).

Kính Ceramic là gì?

Vật liệu Kính Ceramic (hay có thể gọi là gốm thủy tinh, kính gốm) có thành phần hóa học tương tự như kính nhưng khác ở chỗ, chúng thường kết tinh 95 – 98% theo thể tích. Chỉ có một tỷ lệ nhỏ thủy tinh thể và bản thân các tinh thể này rất nhỏ với kích thước đồng đều.

Đồ dùng sử dụng kính ceramic mà bạn thường gặp nhất đó là mặt kính bếp từ. Vậy kính cearmic bếp từ loại nào tốt?

Chính điều này đã tạo nên tính chất rất đặc trưng của kính ceramic:

  • Cường độ cao
  • Chịu va đập cao
  • Hệ số dãn nở nhiệt thấp, đôi khi nó có hệ số âm
  • Khả năng chống sốc nhiệt tuyệt vời
  • Có một loạt các thuộc tính quang học, từ mờ đến mờ đục.

Thành phần của gốm thủy tinh

Kính Ceramic là gì? 1

Gốm thủy tinh tồn tại nhiều thành phần khác nhau, trong đó, có 3 loại chính:

  • LAS – Một hỗn hợp gồm các oxit lithium, nhôm và silicon (Li2O-Al2O3 -SiO2 ), với các chất tạo thủy tinh khác (ví dụ Na2O, K2O và CaO).
  • MAS – Một hỗn hợp gồm các oxit magiê, nhôm và silic (MgO- Al2O3 -SiO2 ) với các chất tạo thành thủy tinh
  • ZAS – Một hỗn hợp gồm các oxit kẽm, nhôm và silicon (ZnO- Al2O3 -SiO2 ) với các chất tạo thủy tinh

Ứng dụng của Kính Ceramic

Kính Ceramic LAS là một vật liệu mạnh về cơ học và có thể duy trì sự thay đổi nhiệt độ nhanh chóng và lặp đi lặp lại. Do đó, nó được sử dụng làm mặt kính của bếp từ và bếp Ceramic.

Bếp Ceramics sử dụng cuộn dây đồng bức xạ nhiệt hoặc đèn halogen hồng ngoại để làm nóng. Bề mặt của bếp bằng gốm thủy tinh phía trên đầu đốt nóng lên, nhưng bề mặt liền kề vẫn mát vì hệ số dẫn nhiệt của vật liệu thấp.

Bếp từ làm nóng đáy nồi kim loại trực tiếp thông qua cảm ứng điện từ.

Một số hãng mặt kính ceramics cho bếp nổi niếng có thể kể đến Schott Ceran, EuroKera…

  • Gương kính thiên văn
  • Vật liệu cách điện
  • …

Sự khác biệt giữa kính cường lực và kính ceramic là gì?

Kính Ceramic là gì? 2

Kính cường lực

Kính cường lực là loại kính thông thường đã được xử lý nhiệt để tăng cường độ và khả năng chống sốc nhiệt, ngăn ngừa thương tích bằng cách thay đổi kiểu vỡ. Kính cường lực được sử dụng trong các ứng dụng quan tâm đến nhiệt độ, độ bền cơ học và an toàn. Kính cường lực có thể chịu được nhiệt độ 240 độ C. Nếu kính cường lực tiếp xúc với nhiệt độ cao hơn, nó sẽ làm suy yếu dần cấu trúc của kính do đó dễ bị vỡ hơn. Nếu một mảnh kính cường lực tiếp xúc với nhiệt độ liên tục từ 315 độ C trở lên, kính sẽ vỡ thành những mảnh nhỏ.

Kính Ceramic

Kính Ceramic có thể  tiếp xúc liên tục với nhiệt độ cao mà không sợ bị phá hủy. Nó cũng có khả năng chống lại sự suy yếu cấu trúc do sự thay đổi nhiệt độ. PyroCeram (R) có thể chịu được nhiệt độ lên tới 680 độ C trong thời gian dài. NeoCeram (R) có thể chịu được nhiệt độ lên đến 800 độ C trong thời gian dài.

Mặc dù có độ bền nhiệt lý tưởng như vậy, bề mặt gốm kính vẫn khó tránh khỏi nguy cơ bị trầy xước dăm hoặc ố mờ do ma sát của xoong nồi và cặn bám thức ăn tích tụ hằng ngày. Do đó, việc trang bị những kiến thức về cách giữ bếp từ mặt kính Ceramic luôn sạch sẽ, nhẵn mịn là vô cùng cần thiết. Khi áp dụng đúng các giải pháp dọn dẹp nhẹ nhàng bằng khăn mềm, kết hợp dung dịch lau chùi chuyên dụng hoặc các mẹo tự nhiên như chanh, giấm, bạn sẽ bảo vệ được độ bóng sáng của thiết bị. Việc hiểu đúng quy trình thực hiện cách bảo dưỡng bếp từ mặt kính chống xước định kỳ không chỉ nâng cao tính thẩm mỹ mà còn giúp mặt bếp tránh được hiện tượng rạn nứt cục bộ dưới áp lực nhiệt cao, đảm bảo tuổi thọ lâu dài cho sản phẩm.

Trên đây là một số thông tin về kính Ceramic: Định nghĩa, đặc điểm và ứng dụng của nó trong cuộc sống hiện nay. Mong rằng những thông tin được chia sẻ trong bài viết đã giúp bạn tìm ra lời giải đáp cho những thắc mắc của mình về kính Ceramic.

Một chiếc bếp từ Đức nhập khẩu chất lượng cao sẽ giúp bạn nấu ăn ngon, an toàn và tiết kiệm năng lượng. Nhưng bạn đã biết bếp từ của Đức loại nào tốt, bếp mình mua có phải là bếp từ Đức nhập khẩu nguyên chiếc hay không chưa? Köcher tự hào là đơn vị tiên phong tại Việt Nam mang công nghệ Đức vào sản phẩm bếp từ. Xem ngay kinh nghiệm mua bếp từ nhập khẩu từ CHLB Đức dưới đây để biết những mẹo và thông thái hơn trong việc chọn mua bếp điện từ Đức xịn nhé! Xem thông tin về Bếp từ Đức nhập khẩu.

tin tức liên quan

Bếp từ và bếp điện bếp nào tốn điện hơn? So sánh thực tế

Khi đứng trước quyết định nâng cấp thiết bị nhà bếp, câu hỏi bếp từ và bếp điện bếp nào tốn điện hơn luôn là mối quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng. Bài viết dưới đây sẽ phân tích chi tiết nguyên lý gia nhiệt và làm phép tính toán hóa đơn năng [...]
Góc chia sẻ
Lau sạch bếp từ Đức hàng ngày bằng khăn mềm.

Hướng dẫn vệ sinh bếp từ Đức sạch bóng đúng cách và bền đẹp

Các dòng bếp từ Đức nổi tiếng với mặt kính chịu lực, chịu nhiệt tốt nhưng cần được bảo dưỡng đúng phương pháp để giữ độ sáng bóng và không bị trầy xước. Nếu không chăm sóc kỹ lưỡng, bụi bẩn, dầu mỡ và thức ăn thừa bám vào sẽ làm giảm vẻ đẹp và [...]
Góc chia sẻ
Nếu vết nứt có độ sâu rõ rệt, tiếp tục sử dụng trong tình trạng này không chỉ khiến mặt kính vỡ thêm mà còn gây nguy hiểm cho người nấu

Khi nào cần thay mặt kính bếp từ Đức? Chi phí và lưu ý an toàn

Bếp từ Đức nổi tiếng với độ bền cao và công nghệ hiện đại, nhưng mặt kính vẫn có thể bị hư hỏng do va đập hoặc sử dụng không đúng cách. Nhiều gia đình băn khoăn không biết khi nào cần thay mặt kính bếp từ Đức, chi phí ra sao và liệu có [...]
Góc chia sẻ
Khi đáy nồi nóng lên nhanh, dễ vượt ngưỡng cảm biến cho phép, bạn phải tắt bếp ngay và để nồi nguội trước khi nấu lại

Bảng tổng hợp mã lỗi bếp từ Đức: Nguyên nhân & cách xử lý

Bếp từ Đức luôn được đánh giá cao về độ bền và công nghệ, nhưng trong quá trình sử dụng đôi khi vẫn xuất hiện lỗi do nhiều nguyên nhân khác nhau, có thể từ nguồn điện, cảm biến nhiệt cho đến cách đặt nồi chưa đúng. Trong bài viết sau, Köcher sẽ đưa ra [...]
Góc chia sẻ
Bếp từ X-NANO 8 sử dụng mặt kính X-NANO chống xước gấp 5 lần

Có nên mua bếp từ Đức hàng xách tay không? Lý do & lựa chọn tối ưu

Có nên mua bếp từ Đức xách tay không là băn khoăn của rất nhiều gia đình khi hoàn thiện gian bếp. Dù mang lại lợi thế về giá thành và chuẩn mác nội địa châu Âu, hình thức này lại tiềm ẩn vô số rủi ro về chế độ bảo hành, may rủi hay [...]
Góc chia sẻ

8 ưu điểm của bếp từ khiến nhiều gia đình Việt tin dùng

Bếp từ là thiết bị nhà bếp hiện đại được nhiều gia đình Việt tin dùng nhờ khả năng nấu nướng nhanh, an toàn và tiết kiệm điện. Nhờ ứng dụng nguyên lý cảm ứng điện từ sinh nhiệt trực tiếp, bếp từ giải quyết gần như hoàn toàn rủi ro cháy nổ và hao [...]
Góc chia sẻ