Mặt bếp điện từ bị cháy (khét, ố vàng) thường do thức ăn trào ra ngoài nhưng không được lau dọn ngay, đáy nồi bị dính bẩn hoặc quá nhiệt. Những vết cháy này nếu không được xử lý đúng cách sẽ làm giảm hiệu suất truyền nhiệt của linh kiện E.G.O và gây mất thẩm mỹ cho gian bếp. Dưới đây là các bước xử lý triệt để giúp mặt kính sáng bóng trở lại.
Dùng baking soda và giấm ăn
Đây là phương pháp tẩy rửa tự nhiên, an toàn cho da tay và cực kỳ hiệu quả với các vết cháy mới hoặc vết ố dầu mỡ.
- Bước 1: Trộn đều baking soda với nước theo tỷ lệ 2:1 để tạo thành một hỗn hợp sệt.
- Bước 2: Thoa đều hỗn hợp này lên vùng mặt kính bị cháy và để yên trong khoảng 15-20 phút.
- Bước 3: Xịt một ít giấm ăn lên lớp baking soda để tạo phản ứng sủi bọt, giúp làm mềm các mảng bám cứng đầu.
- Bước 4: Dùng khăn mềm Microfiber lau sạch hỗn hợp và lau lại bằng nước sạch để mặt bếp sáng bóng.
Dùng dao cạo vệ sinh chuyên dụng
Với những vết cháy khô cứng, đóng vảy dày mà khăn mềm không thể lau sạch, bạn cần sử dụng dao cạo chuyên dụng dành cho mặt kính.
- Bước 1: Đảm bảo mặt bếp đã nguội hoàn toàn trước khi thực hiện để tránh nguy cơ gây hỏng kính.
- Bước 2: Cầm dao cạo nghiêng một góc khoảng 30 – 45 độ so với mặt kính bếp từ.
- Bước 3: Dùng lực vừa phải, cạo nhẹ nhàng để bong các lớp vảy cháy ra khỏi bề mặt (tránh đặt dao vuông góc vì dễ gây trầy xước).
- Bước 4: Sau khi cạo sạch, dùng khăn ẩm lau lại toàn bộ bề mặt bếp để loại bỏ vụn bẩn.
Dùng nước chanh
Nước chanh có tính axit tự nhiên, giúp tẩy trắng và khử mùi thức ăn bị cháy khét rất hiệu quả mà không làm hại mặt kính.
- Bước 1: Vắt lấy nước cốt của 2 quả chanh tươi vào một chiếc bát nhỏ.
- Bước 2: Dùng khăn mềm thấm nước cốt chanh và thoa trực tiếp lên vùng bị cháy xém.
- Bước 3: Chờ khoảng 10 – 15 phút để axit trong chanh làm lỏng các liên kết bẩn. Đối với những ai từng tham khảo các bài Hướng dẫn nướng thịt bằng bếp điện trực tiếp trên mặt kính hồng ngoại thì mẹo dùng nước chanh này cũng cực kỳ hữu ích để xóa sạch các vệt mỡ cháy và mùi khét bám dai dẳng sau bữa tiệc.
- Bước 4: Lau lại bằng nước sạch; mặt kính sẽ không chỉ sạch bẩn mà còn có mùi thơm thanh mát tự nhiên.
Sử dụng các chất tẩy rửa chuyên dụng
Nếu các phương pháp tự nhiên không mang lại hiệu quả như ý, bạn hãy sử dụng dung dịch vệ sinh bếp từ chuyên dụng (như Domax hoặc Cif).
- Bước 1: Đổ một lượng vừa đủ dung dịch tẩy rửa lên vùng mặt kính bị cháy.
- Bước 2: Đợi khoảng 5 phút để hóa chất thấm sâu và phá vỡ cấu trúc vết bẩn.
- Bước 3: Dùng miếng bọt biển hoặc khăn vải mềm chà nhẹ nhàng lên bề mặt.
- Bước 4: Lau khô mặt bếp bằng khăn sạch để đảm bảo không còn hóa chất dư thừa gây hại cho sức khỏe khi nấu nướng lần sau.
Lưu ý khi sử dụng bếp từ để chống cháy mặt kính
Để bảo vệ mặt kính cao cấp và linh kiện điện tử bên trong, bạn nên ghi nhớ các lưu ý sau:
- Vệ sinh ngay sau khi nấu: Luôn đợi biểu tượng cảnh báo nhiệt dư (chữ H) biến mất rồi lau sơ bằng khăn ẩm để ngăn vết bẩn bị “nướng” chín lần nữa. Khi nấu nướng, nhiều người thường thắc mắc Bếp điện có tự ngắt không nếu bị quá nhiệt hay trào thức ăn; thực tế các dòng bếp hiện đại đều tích hợp cảm biến tự ngắt an toàn này, giúp giảm thiểu tối đa nguy cơ thức ăn bị cháy khét két dính trực tiếp xuống bề mặt kính.
- Kiểm tra đáy nồi: Luôn đảm bảo đáy nồi khô ráo và sạch sẽ trước khi đặt lên bếp nấu.
- Sử dụng thiết bị chính hãng: Chọn các dòng bếp có mặt kính Schott Ceran của Kocher vì loại kính này có độ mịn cao, chống bám dính tốt và cực kỳ dễ vệ sinh. Đây cũng là một trong những ưu điểm của bếp điện thế hệ mới được các gia đình đánh giá cao hơn hẳn so với bếp gas truyền thống.
- Tránh kéo lê nồi chảo: Việc kéo lê vật dụng kim loại trên mặt bếp dễ tạo ra các vết xước nhỏ, nơi tích tụ dầu mỡ lâu ngày dẫn đến tình trạng cháy kính.
Việc xử lý mặt bếp bị cháy sẽ không quá khó nếu bạn nắm vững các kỹ thuật trên. Hãy chăm sóc chiếc bếp từ của mình đúng cách để giữ lửa cho tổ ấm luôn ấm cúng và sang trọng! Köcher tự hào là đơn vị tiên phong tại Việt Nam mang công nghệ Đức vào sản phẩm bếp từ.
